おさんぽさっちータイアップ投稿第2弾！ここに来ると、ほっと落ち着けたり元気をもらえる、大好きなコーヒー屋さんです。
ソラオトミサキコーヒーの魅力
“頑張っているあなたへ、頑張ろうとしているあなたへ、寄り添う一杯”
ソラオトミサキコーヒーさんのコンセプトです。店主さんが醸し出しているあたたかい空気感、飲みやすくてホッと沁みわたるコーヒー、ソラオトミサキコーヒーで味わえる魅力が、このコンセプトに詰まっているなあと感じます。
もともとコーヒー製品の製造会社に勤めていた店主さんが脱サラして、2025年4月にオープンしたお店。
場所は、阪急茨木市駅からも歩いて行ける竹橋町にあります。
店内はもちろん、イベント出店の際もオーダーが入ってから豆を挽かれるので、いつでも挽き立てのコーヒーを味わえるのもソラオトミサキコーヒーの魅力。
店内ではときどき焙煎も行われており、ラッキーなタイミングだと焙煎したコーヒーの良い香りが漂っています。
しっかりふくらみが出て、コーヒー豆の持つ個性が活きるように意識して、焙煎されています。
「コーヒーの考え方は人それぞれあり、お店によって違うのも楽しい。コーヒーの世界は自由なので、その自由さも楽しんでほしいです」と店主さん。
イチオシは何と言っても、ベトナム産のスペシャリティコーヒー“ダラットコーヒー”シリーズ！
ダラットコーヒーを扱っている店舗は全国でも限られていて、こんなに近くで飲めるのは実は貴重なんです✨
～ダラットコーヒーとは～
ベトナムはコーヒー豆の生産量は世界第2位にも関わらず、そのほとんどが缶コーヒーなどに使われるロブスタ種で、低賃金で働くコーヒー農家さんが多いそう。そんな中、ベトナムコーヒーの価値を見直し、高品質化、ブランディングを高めて、ベトナム産スペシャリティコーヒーの可能性を探るプロジェクトが全国で展開されており、じわじわ広がっています
お店を立ち上げるとき、”ダラットコーヒーは絶対に扱いたい”と思われていたんだそうです。
ソラオトミサキコーヒーでは6種類のダラットコーヒーを提供されており、どれも個性はさまざま。ぜひあなたのお気に入りの一杯を見つけてみてくださいね♪
一番人気は「ティピカナチュラル（深煎り、ナッツ系）」とのことですが、何を飲んだらよいのか分からないという方は、店主さんがお好みに合わせて提案してくれますよ(^^)
ぜひお気軽に聞いてみてください。
そして、新商品の「コーヒーぜんざい」もおすすめです！
最初にコーヒーの苦み、後から北海道産小豆の甘みが口の中に広がり、焼いたお餅の香ばしさと絶妙にマッチ！！！きっと、何度も食べたくなる一品だと思います。
ほかにもソラオトミサキコーヒーの魅力はたくさんあって文字数がすごいことになりそう（笑）なので、箇条書きで紹介していきます！
①コーヒー以外のドリンクメニューも豊富！抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、オレンジコーヒーなどもおすすめです
②毎月24日は「リメンバーボウズの日」として、コーヒー豆とドリップバックがなんと10%オフ！（24日が定休日の場合は前営業日での開催。詳しくはお店の公式インスタグラムでご確認ください）
③なんとフードの持ち込みOK！コーヒーと一緒に食べたいものなどあれば、こちらの投稿を参考にお持ち込みください
④カウンター席にはコンセント付き！携帯の充電などもお気軽に♪
⑤お店のインスタグラム投稿やメニュー名、企画名には店主さんのユーモアがにじみ出ていて、くすっと笑わせてもらえる（笑）
などなど。
ぜひ、その魅力を体感しに行かれてみてください♪
ある月の24日にボウズ（一人もお客様が来ないこと）を経験してしまったことから、「お客様が来てくれるありがたさを忘れない！」と毎月24日はリメンバーボウズの日になったそうです。
つらい一日をポジティブパワーに変換しちゃう店主さん素敵！
ソラオトミサキコーヒーをオープンしたきっかけと、大切にしている想い
コンセプトの”頑張っているあなたへ、頑張ろうとしているあなたへ、寄り添う一杯”というのは、サラリーマン時代の店主さんの経験に基づいているんだそうです。
店主さん：「人って頑張れるときは頑張れると思うんですが、頑張れないときもどうしてもあると思うんです。メンタル的にも肉体的にも。
そういうときは、できない自分が歯痒くなってしまうのですが、何か一つきっかけがあれば前に進めると思っていて。
かつて自分も、美味しいコーヒーを自分で淹れて飲む、というその一杯に救われたことがありました。
だからこそ、ソラオトミサキコーヒーはどんな人も応援していますし、たいそうかもしれませんが僕のコーヒーを飲んで少しでも笑顔になってほしいな、と思っています。お客様の笑顔を見て、僕自身も笑顔をいただきながら、日々オープンしています」
前職がコーヒーに関わる会社に勤められていた店主さんですが、その会社に入社するまではコーヒーにまったく興味がなかったと言うからびっくり！
入社して、個性豊かな色とりどりのコーヒーに出会い、産地や焙煎の仕方によっても違ってきたり、コーヒーの世界は自由で、正解がないところが面白い！と、どんどん沼っていったそうです。
今までコーヒーに興味のなかった自分が許せないぐらいに面白いものに出会えたという感覚があり、先ほどの一杯のコーヒーに救われた経験も合わさって、店主さんが想う美味しいコーヒーを出すお店を開きたい！と開業に至りました。
「ソラオトミサキコーヒー」という店名は、ご家族の名前の頭文字などをつなげて店主さん自らが考案。
ご家族に発表したときは、「長い！」と言われつつも（笑）、皆さん応援してくださっており、娘さんが「ソラオくんとミサキちゃん」というキャラクターを考えて看板に書いてくれたり、DIYで作られた店内の壁は、当時11歳の息子さんが小さな手で塗ってくれたんだそうです。
そんなほっこりあたたまるストーリーも、お店の空気感をつくっているなあと感じます。
コーヒーを自由に楽しんでほしい、生きづらい世の中で頑張るあなたの背中をそっと押せる場所でありたいという店主さんが淹れてくれる一杯に、あなたもぜひ元気と笑顔をもらってみては♪
おさんぽさっちーの記事を読んでくれた皆さまへ、ソラオトミサキコーヒーからのスペシャル特典！
なんと！「おさんぽさっちーのブログを見た」と言ってくれた方へ、お会計より50円引き！！
※期間：2026年3月末まで
皆さん、これは行くっきゃないです。
ソラオトミサキコーヒーの概要
【公式インスタグラム】＠soraotomisaki.coffee
【営業時間】日によって変わります。詳しくは公式インスタグラムをご覧ください
【定休日】日曜・ほか不定休あり
【住所】大阪府茨木市竹橋町9-7
【アクセス】阪急茨木市駅から徒歩7分
ちなみに話
なんでも好きになったらとことん知りたい！自分でやってみたい！という店主さんが、今コーヒー以外にも興味を持っているのは“農業”。
ご友人たちと、茨木市北部の車作で「つくりファーム」という畑をされています。無農薬にチャレンジしており、野菜づくりを通して、農業の大変さと大切さを身に染みて実感しているそうです。
茨木の耕作放棄地を活用して何かしたいと模索し、2023年からスタート。今も朝は畑へ行かれることが多く、ときどき収穫できたお野菜をソラオトミサキコーヒーで販売することも。
農業や援農に興味がある方は、ぜひつくりファームのインスタグラムアカウントもチェックいただき、お気軽にお問い合わせください♪
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